Bienvenido a Cocina Iberica. Aquí encontrarás recetas de cocina española, platos de Portugal, gastronomía de Andorra, comidas típicas y mucho más.
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La Comunidad Autónoma de Cataluña muestra una enorme personalidad en el terreno gastronómico, si visitamos cualquiera de las ciudades que la componen como por ejemplo Barcelona, Gerona, Lérida o Tarragona, sólo por nombrar algunas, comprobamos que su cocina muestra tradiciones arraigadas y al mismo tiempo recetas vanguardistas. Pero si tenemos que buscar uno de los [...]
Si conoces la Costa Dorada sabes que en Tarragona hallamos un ambiente de privilegio, clima templado y suave con una temperatura promedio de 27 grados, con mucha arena fina y dorada en sus playas amplias, un inmenso patrimonio monumental declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y una inmensa oferta de ocio que combina [...]
La Cocina Mediterránea de Cambrils en la Costa Dorada Cambrils se define como la capital gastronómica de la Costa Dorada. En la provincia de Tarragona, dentro de la Comunidad Autónoma de Cataluña este municipio de España disfruta de un excelente clima, benigno y suave. Los platos a base pescados y mariscos forman parte de una [...]
Cocina de Cataluña Si tenemos que definir a una cocina que encierre la expresión más auténtica y de mayor presencia dentro de la cocina mediterránea, con seguridad debemos nombrar a la gastronomía de Cataluña. Cataluña es dueña de una distinguida personalidad que le permite mantener bien arraigadas sus tradiciones gastronómicas y al mismo tiempo imponer [...]