Bienvenido a Cocina Iberica. Aquí encontrarás recetas de cocina española, platos de Portugal, gastronomía de Andorra, comidas típicas y mucho más.
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Son muchos los motivos que justifican una visita a Alicante, una ciudad con más de tres mil años de historia no puede dejar de mostrarse como una verdadera joya de cultura y patrimonio histórico, además hay que sumarle su enorme potencial natural, las playas y la gran variedad de productos de la tierra y el [...]
La Pobla de Farnáls es un municipio de la Comunidad Valenciana en la Comarca de L’Horta a 13 kilómetros al norte de Valencia y se compone de dos núcleos poblacionales, separados apenas por 3,8 kilómetros, por un lado El Pueblo y por otro la Playa de Pobla de Farnáls. Arroz Cuando visitamos su cocina hallamos [...]
La gastronomía en Valencia es sabrosa, de buena calidad y naturalmente integrada a la Cocina Mediterránea. Las frutas y verduras que vienen de sus huertas, combinadas con pescados y mariscos, dan como resultado una cocina exquisita, variada y natural. Arroz El arroz cumple un importante rol en la mayoría de los platos preparado de las [...]
Cuando nos asomamos a la gastronomía catalana nos encontramos con una cocina tradicional, con recetas que se destacan y sobresalen como las más conocidas. Este es el caso de la “escudella i carn d’olla”, una exquisita preparación que lleva legumbres, arroz, fideos y patatas. En el Delta del Ebro, una región donde el arroz y [...]
España. La gastronomía de Murcia.