Dia Internacional del Huevo
Este año, el 09 de octubre se festeja el Día Mundial del Huevo y en Cocina Ibérica no podíamos pasar por alto este clásico de la cocina que tantas recetas integra y es dueño de vitaminas, minerales, proteínas de alta calidad frito, batido, crudo, en tartas, en tortas, hervido o en infinidad de aplicaciones gourmet.
La International Egg Comission propuso que cada segundo viernes de octubre se celebre el Día Internacional del Huevo, uno de los productos que más variantes gastronómicas soporta.
La vida moderna, sin querer, nos fue imponiendo una inmensa cantidad de maneras de rendirle homenaje al huevo. Si miramos para atrás ya nuestras abuelas venían ponderando las facultades mágicas del famoso “poché“, las madres primerizas solían usar el “pasado por agua” para completar la dieta del bebé, los pequeños prefieren huevos fritos para acompañar las papas fritas y así podríamos enumerar miles de ejemplos.
Lo cierto es que los 153 países que integran la International Egg Commission convocan al mundo entero a rendirle homenaje a tan sano alimento, con las más diversas celebraciones.
En los últimos años, algunos eventos para celebrar el Día Mundial del Huevo incluyeron: Festivales del Huevo, Cocineros célebres y concursos de cocina, Promociones de recetas especiales, Eventos infantiles y Campañas publicitarias en diversos medios.
No faltará alguna humorada masculina que decida usar alguna de las frases que se dicen en su honor como la de “Hacer huevo“, una buena opción cuando no se está ocupado en nada o quizás reclamarle a la esposa que “deje de romperlos“, una típica señal de hartazgo muy usada en muchos lugares del mundo.
Lo cierto es que si estás en casa o también si te encuentras de viaje o en Hoteles en Madrid, Hoteles en Barcelona o en alguna otra ciudad del mundo, no olvides que el 09 de octubre se festeja el Día Internacional del Huevo. Si todavía no has planeado el viaje pero tienes ganas de hacerlo, recuerda visitar la central de reservas de Dime Hoteles y ten en cuenta que en varias ciudades del mundo, los festejos se extienden por toda la semana.
EXCELENTE IDEA!!!!!!!!!! nada más acertado que rendirle CULTO AL HUEVO!!!! Es el alimento básico de miles de platos y merece un reconocimiento
Una pregunta: por qué se eligió esa fecha para conmemorar el DIA INTERNACIONAL DEL HUEVO?
@Hambrienta: Gracias por tu interés. En realidad la elección del día, segundo viernes de octubre de cada año, es sólo una medida justa para homenajear a un alimento básico para todos los humanos. Surge por decisión de los 153 países que integran la Comisión Internacional del Huevo.