El Jamón Ibérico de Huelva
La cocina de Huelva se distingue por sus mariscos procedentes del Atlántico, la exquisitez de los frutos del mar es tal, que hay quienes afirman que es posible diferenciarlos de los provenientes de otros puntos próximos.
Caracaterísticas del Jamón Ibérico de Huelva
Pero los jamones de Jabugo, Cortegana, Repilado u otros pueblos de la sierra de Huelva son de una calidad muy difícil de ser superada. El Jamón Ibérico de Huelva es un producto que en la actualidad, tiene la mayor trascendencia en la gastronomía regional.
Con su forma alargada y estilizada, las numerosas vetas blancas de grasilla y ese color brillante entre rosa y rojo, el Jamón Ibérico de Huelva es un producto de alta calidad incluido dentro de la Dieta Mediterránea.
Jamón de Cerdo Ibérico Puro
Por provenir del cerdo ibérico puro, alimentado en la dehesa únicamente con bellotas, este Jamón Ibérico resulta uno de los productos más relevantes de la región gracias a la atención especial que se guarda en todo el proceso de producción, desde la crianza hasta llegar a la mesa.
El Jamón Ibérico puede ser saboreado en cualquier restaurante de la ciudad y en casi todos los Hoteles en Huelva. Pero si estás dispuesto a visitar Huelva y comprobar la fama de su gastronomía basada en el antiguo arte de los fogones, te sugiero recurrir a la central de reservas de Dime Hoteles para comenzar a planear una sabrosa aventura por tierras andaluzas.
