Bienvenido a Cocina Iberica. Aquí encontrarás recetas de cocina española, platos de Portugal, gastronomía de Andorra, comidas típicas y mucho más.
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No sé si algunos de vosotros sois asiduos de los gimnasios. Yo cuando me porto bien, sí En el mes de diciembre, una de las frases más gritadas por los monitores/as es “hazlo por ese turrón” u otras del estilo como “venga, que ahora vienen los turrones” o “hay que bajar ese turrón por adelantado”. [...]
No, no nos estamos convirtiendo en un sitio de reseñas deportivas, aunque el título sugiera lo contrario. Es que Jordi Roca, el benjamín de los hermanos Roca dueños del afamado Restaurante El Celler de Can Roca ubicado en las afueras de la ciudad de Girona, conocido por sus singulares experimentos culinarios, se le ocurrió ahora [...]
Cocina de Huelva Una verdadera sorpresa para el paladar representa la gastronomía de Huelva gracias a su arraigada costumbre de mantener la práctica del antiguo arte de los fogones. Como resultado de su historia y su geografía la cocina de Huelva se destacada por la calidad excepcional de sus pescados y mariscos. Reflejo de la [...]
Ocupando la costa noroeste de España se encuentra la provincia de La Coruña perteneciente a la Comunidad Autónoma de Galicia. La cocina española de La Coruña se basa en productos autóctonos que gozan de la más alta calidad, logrando combinaciones finales que seducen a todos los paladares. Aquí podemos hallar los mejores y más ricos manjares que [...]