Cocina Ibérica

Cada  ibérica receta de Aragón conserva con dedicación los conocimientos heredados de todos lo pueblos que pasaron por ella y de los conventos aragoneses de los siglos XIII y XIV. Como resultado de tan ricas tradiciones,  los fogones aragoneses se destacan por ser dueños de una cocina práctica, fuerte, directa, sencilla y nutritiva. En concordancia [...]