Bienvenido a Cocina Iberica. Aquí encontrarás recetas de cocina española, platos de Portugal, gastronomía de Andorra, comidas típicas y mucho más.
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Peñíscola es una ciudad de la provincia de Castellón donde las murallas de su casco antiguo y la pureza de sus playas se unen para tentar al turismo. La arraigada tradición marinera y la riqueza de sus costas, inspiran desde hace tiempo a los cocineros locales que con los productos que el mar les da [...]
La gastronomía en Guardamar es una excelente muestra de la Cocina Mediterránea y dueña de una gran variedad de productos que vienen de su famosa huerta a orillas del río Segura y pescados obtenidos por su flota artesanal que crean platos con una esencia natural y variada. Pero la cocina de Guardamar del Segura tiene [...]
La riqueza gastronómica de Lepe, un hermoso destino de playa de la Costa de la Luz, casi igual que en el resto de la provincia de Huelva, va del mar al campo y viceversa. Una gran variedad de carnes se complementan con vegetales y usan como aderezo aceites y vinagres, que finalmente se sirven acompañados [...]
Si conoces la Costa Dorada sabes que en Tarragona hallamos un ambiente de privilegio, clima templado y suave con una temperatura promedio de 27 grados, con mucha arena fina y dorada en sus playas amplias, un inmenso patrimonio monumental declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y una inmensa oferta de ocio que combina [...]
La Dieta Mediterránea surge en el panorama ferial de Madrid como un espacio único de encuentro dedicado a la reflexión, comunicación y toma de decisiones entre los protagonistas relacionados con el sector. Es con ese fin que los días 22, 23, 24 y 25 de octubre próximo los pabellones de IFEMA, Feria de Madrid, serán el [...]