La cultura del vino de Elciego

Elciego es una villa de la provincia de Álava en el País Vasco, el centro urbano más conocido del sur de la Comarca de Rioja Alavesa. Este pequeño poblado tiene al vino y su entorno como su motor económico, por eso es un sitio  que permite completar una interesante Ruta del Vino.

Sus escasos 16 kilómetros cuadrados se componen de superficies aptas para la agricultura, especialmente olivo y vid. Sin embargo  la realidad  nos muestra que más de mil hectáreas del municipio están destinadas al cultivo de la uva, lo que hace posible la elaboración de más de 16 millones de kilos de uvas en las bodegas locales, que también se proveen de las vecinas Laguardia y Navaridas.

La mayor parte de los viñedos de  Elciego ocupan zonas de entre 430 y 480 metros de altura sobre el nivel del mar, en terrenos calizos, esponjosos y profundos. Esa situación de privilegio hace que aproximadamente el 90% de su viñedo sea de la variedad Tempranillo, un 4% de uvas tintas Graciano y Mazuelo, el resto son variedades blancas, Viuras y Malvasia.

Teniendo en cuenta que Elciego tiene al vino  como base de su economía, los bodegueros no dudan en realizar grandes inversiones para ampliar su producción y crear además, plantas atractivas y modernas que interesan cada vez más al turismo.

La Ruta del Vino por Elciego permite conocer  pequeños emprendimientos familiares, bodegas que recién comienzan a incursionar en el área y también grandes bodegas dotadas de las más nuevas tecnologías. Esta es una ruta recomendable ya que aquí nos encontramos con gente de trato abierto y agradable, acostumbrada a recibir visitas.

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