Cocina Ibérica

Resulta particularmente interesante visitar Moguer para conocer sus secretos gastronómicos, una experiencia que quien tenga oportunidad de vivirla no debe desperdiciarla. Sobre Moguer Moguer es una ciudad y municipio de Huelva en Andalucía conocido como uno de los “lugares colombinos“, es decir que tomó parte en los preparativos del viaje descubridor de Colón, también por [...]

Elciego es una villa de la provincia de Álava en el País Vasco, el centro urbano más conocido del sur de la Comarca de Rioja Alavesa. Este pequeño poblado tiene al vino y su entorno como su motor económico, por eso es un sitio  que permite completar una interesante Ruta del Vino. Sus escasos 16 [...]

Los festivales gastronómicos son la mejor forma de conocer la cocina de cada región o nación. Por eso hoy vamos a ocuparnos de otro importante acontecimiento relacionado con la gastronomía de Portugal que durante los meses de octubre y noviembre, nos brinda la oportunidad de probar sus cocina. El XXIX Festival Nacional de Gastronomía de [...]

Peñíscola es una ciudad de la provincia de Castellón donde las murallas de su casco antiguo y la pureza de sus  playas se unen para tentar al turismo. La arraigada tradición marinera y la riqueza de sus costas,  inspiran desde hace tiempo a los cocineros locales que  con los productos que el mar les da [...]

Otro año más Girona convoca a un evento que  se fue consolidando año a año y ocupando su merecido lugar entre los acontecimientos catalanes dedicados a la gastronomía.  Firatast se llevará a cabo del 12 al 15 de noviembre en el Palacio de Ferias de Girona y  permitirá  a sus visitantes, en un sólo lugar, [...]